LA PERCA
La perca es un pescado de agua dulce, practicamente sin espinas y con un sabor muy suave, ideal para múltiples platos y para que tus niños se acostumbren a comer pescado
CHIPIRÓN DE VILANOVA AL AJOACEITE
Empezamos un plato muy fácil y sencillo de cocinar, pero como todo en la cocina, con un toque personal y ese es tuyo. Una idea simplemente es lo que queremos mostrarte en este post, ya que la materia prima de hoy da lugar a muchas combinaciones. El Chipirón de playa de Vilanova. Buenísimo, además hoy en oferta.
Una de las ventajas de comprar diariamente es poder aprovechar, día a día, las promociones, productos del día y muchas más oportunidades.
Una de las ventajas de comprar diariamente es poder aprovechar, día a día, las promociones, productos del día y muchas más oportunidades.
El chipirón fresco de hoy y además con un precio excelente ha dado lugar a la siguiente foto.
Os aseguro que estaba riquísimo, tierno y con un sabor extraordinario
Unos ajitos cortados en lámina, sal, perejil y aceite de oliva. Fácil verdad.
Pues buen provecho.
SALMÓN AHUMADO UN REY EN TU MESA
COJE UNA TOSTADA, UN POQUITO DE MANTEQUILLA O ROCÍALA CON UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA, UN POCO DE PIMIENTA Y UNA LONCHA DE SALMÓN AHUMADO. TODO UN PLACER.
PREPARA UNA ENSALADA FRESCA Y AÑÁDELE EL TOQUE SALADO DEL SALMÓN. UN PLATO LLENO DE VENTAJAS.
PREPARA UNA ENSALADA FRESCA Y AÑÁDELE EL TOQUE SALADO DEL SALMÓN. UN PLATO LLENO DE VENTAJAS.
RAPE FRESCO Y BRILLANTE
COLAS DE RAPE GRANDES Y SABROSAS, PARA LA PLANCHA, AL HORNO, GUISADO. DISFRUTA DE UN PESCADO CASI SIN ESPINAS, CON UN PALADAR EXQUISITO Y FÁCIL DE GUISAR.
ARANGADES EL PLAER DE LO PROPER
El meu avi li agradaba agafar una arengada, posar-la sobre un tros de pà i mentrestant amb una navaja que tenia, anava tallant d'un i l'altre m'explicaba històries.
A mi abuelo le gustaba coger una arengada, ponerla encima de una rodaja de pan y mientras con una navaja cortaba un trozo de una y de otra, me explicaba historias.
El sabor de lo sencillo.
El plaer de lo proper.
Peix i Marisc David i Sonia.
A mi abuelo le gustaba coger una arengada, ponerla encima de una rodaja de pan y mientras con una navaja cortaba un trozo de una y de otra, me explicaba historias.
El sabor de lo sencillo.
El plaer de lo proper.
Peix i Marisc David i Sonia.
LA VENTRESCA DE ATÚN UNA SEÑORA CON MAYÚSCULAS
La Ventresca es la parte más melosa del atún, con un paladar suave y gustoso, permite múltiples maneras y formas de cocción, desde plancha a estofados. Cortada a filetes o a tacos, aromatizada con especias o con un simple chorrito de aceite de oliva siempre estupenda.
FUMET DE PESCADO UN INDISPENSABLE
Dale la vuelta al bote, abre la tapa y aspira el aroma de este fumet casero, ideal para tu paella, guisos de pescado, sopas, consomes, con el sabor de casa, pero sin ensuciar.
Un buen fumet siempre es necesario se mire como se mire. Por esto en Peix i Marisc David i Sonia, te ofrecemos este caldo de pescado, elaborado a fuego lento, con pescado de calidad para que lo utilizes preparando tus platos o como consomé.
Un buen fumet siempre es necesario se mire como se mire. Por esto en Peix i Marisc David i Sonia, te ofrecemos este caldo de pescado, elaborado a fuego lento, con pescado de calidad para que lo utilizes preparando tus platos o como consomé.
PESCADO FRESCO DIA A DIA
CADA DIA NUESTRA PARADA SE LLENA DE RICO PESCADO Y MARISCO FRESCO, LO MEJOR DE NUESTROS MARES.
RAPE, MERLUZA PALANGRE, LENGUADOS, GALLOS, ATÚN, PEZ ESPADA, CIGALAS, GAMBAS, MEJILLONES
RAPE, MERLUZA PALANGRE, LENGUADOS, GALLOS, ATÚN, PEZ ESPADA, CIGALAS, GAMBAS, MEJILLONES
PEIX I MARISC DAVID I SONIA
NUESTRO OBJETIVO. TU SATISFACCIÓN
